Projeto
FAIRTRADE

Nossa ajuda para a Autoajuda

I. VISITAS A FAZENDAS

Para garantir condições de trabalho justas e uma alta qualidade de vida, as visitas pessoais a fazendas são muito importantes para nós. Com o nosso projeto de comércio justo, apoiamos mais de 12.500 famílias de agricultores.

II. COLHEITA

Em regiões de floresta tropical no nível equatorial, os frutos dos grãos Arábica e Robusta populares são lavrados à mão usando o método "colheita manual".

III. SECAGEM

Os grumos de café recém-colhidos na selva são expandidos na rede, transformados regularmente e secos ao sol.

IV. SEPARAÇÃO

Por máquina, a casca da fruta é então separada do grumo do café, e o grão de café permanece.

V. SELEÇÃO

À mão, os grãos de café ruins são separados dos bons grãos de café.

VI. ARMAZENAMENTO

Os cafés são então colocados em sacos de juta e armazenados antes de serem transportados pelo mar até nossa fábrica na Europa.

VII. AJUDA PARA A AUTO-AJUDA

A qualidade de vida de nossos agricultores aumentou consideravelmente com o tempo. As cabanas de madeira tornaram-se cabanas de barro, as crianças da família eram mais bem cuidadas e muito mais.