Projeto
FAIRTRADE
Nossa ajuda para a Autoajuda
I. VISITAS A FAZENDAS
Para garantir condições de trabalho justas e uma alta qualidade de vida, as visitas pessoais a fazendas são muito importantes para nós. Com o nosso projeto de comércio justo, apoiamos mais de 12.500 famílias de agricultores.
II. COLHEITA
Em regiões de floresta tropical no nível equatorial, os frutos dos grãos Arábica e Robusta populares são lavrados à mão usando o método "colheita manual".
III. SECAGEM
Os grumos de café recém-colhidos na selva são expandidos na rede, transformados regularmente e secos ao sol.
IV. SEPARAÇÃO
Por máquina, a casca da fruta é então separada do grumo do café, e o grão de café permanece.
V. SELEÇÃO
À mão, os grãos de café ruins são separados dos bons grãos de café.
VI. ARMAZENAMENTO
Os cafés são então colocados em sacos de juta e armazenados antes de serem transportados pelo mar até nossa fábrica na Europa.
VII. AJUDA PARA A AUTO-AJUDA
A qualidade de vida de nossos agricultores aumentou consideravelmente com o tempo. As cabanas de madeira tornaram-se cabanas de barro, as crianças da família eram mais bem cuidadas e muito mais.